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특산물

치커리

  • 한대성 숙근초 식물로써 유럽의 여러 나라에서 오래전부터 약용, 약차로 애용되고 있습니다.
상세정보
치커리는 북유럽이 원산지로 해발 400~500m이상의 산간 고랭지대의 추운지방에서 자생하는 한대성 숙근초 식물로서 유럽의 여러 나라에서 오래전부터 약용,약차로 애용하여 왔으며 독일에서는 커피대용으로 많이 이용하고 있다.
우리나라에서는 1973년 설악산 고지대에서 무공해 시험재배에 성공하여 80년대 중반부터 치커리를 가공하여 볶음, 엑기스, 티백 등을 시판하게 되었다.



≫ 생산업체
- 인제농협(본소)(유통사업소) : 033-461-2570
- 인제치커리 : 033-461-3116
- 설원농산 : 033-461-3996
-
설악전통식품 : 033-461-0014
-
내설악전통식품 : 033-462-5906
- 미시령토속식품 : 033-462-6622
- 내린천종합식품 : 033-461-0030
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